söndag

Dofter

Få dofter är så underbara som doften av nybakt bröd! Avslutar denna söndag med att baka skollat rågbröd. Det lär ligga tills i morgon bitti. Än är det alldeles för varmt för att skära en skiva av. 

Har också satt en vetesurdeg för att i veckan kunna baka surdegsbröd, ännu ett favoritbröd. Gärna när det innehåller frukt och nötter.  

Känslan av att ha varit nyttig, infinner sig när jag tittar på de runda bröden som ligger där och svalnar.

Inga kommentarer: